随后,宋昭昭又将玉子豆腐给切成薄片的样子,依次的围着盘子边边摆上一圈,一半压一半摆放着,接着,宋昭昭又在中间铺满刚刚腌制好的肉馅儿。
宋昭昭放好肉馅儿后,在肉馅儿的正中间的的地方挖一个小坑,打入进去一枚鸡蛋,摆盘就可以完成了。
接下来,宋昭昭摆入蒸锅后。进行蒸制上一段儿的时间,蒸熟了之后,宋昭昭就在刚刚的摆盘的表面上淋适量的香油和其他的油料,再用香葱和红椒进行装饰一下,宋昭昭就把肉沫豆腐蒸蛋给做好了。
宋昭昭看了一眼,自己这么半天的时间,才刚刚的做了四道菜式,看来自己要赶快的提上一点儿的进度了。
接下来,宋昭昭打算做上一道凉拌木耳花菜。
宋昭昭先是准备出来花菜、木耳、胡萝卜、蒜等原料。随后,宋昭昭先是将黑木耳用水泡发后,然后把木耳给撕成一个一个的小块,随后,宋昭昭又把花菜给清洗干净,同样的也是切成块,胡萝卜也是同样的切成丝,蒜也是要切碎的。
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