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既然准备建厂，大批量制作雪糕，李元景不打算再用竹筒了，竹筒隔热性能太好，用竹筒制雪糕，水冷却、凝固得太慢，耽误时间。
虽然李元景本人很穷，但程处嗣四人的老爸可都不穷：
程咬金、尉迟敬德、秦琼和徐茂公，都打了无数次胜仗，每打一次胜仗，都能缴获许多金银财宝等战利品，这些金银财宝等战利品，很多都进入了大将军的私人腰包。
当兵打仗，不就图个升官发财吗？
古人可没有现代人“为了解放水深火热中的人民”这样的先进觉悟。
李元景向四人讲述了要建立雪糕厂、蚊香厂需要做的准备：
首先要有一块比较大的地盘，做足够多的制蚊香和雪糕的模子，制蚊香的原料都很普通，很容易采买到，但制雪糕的硝石是个问题：
因为硝石在唐朝用处不大，所以即使把整个长安城所有的硝石全都搜罗过来，也搜罗不了多少。
但这件事暂时没有多好的办法，只能派人去外地购买。
要想办法找到一些硝石矿，硝石的用处太大、太广泛了：
它不但可以做药品，还是制造黑火药、玻璃、火柴、烟火等的重要原料，也是制造肥料的主要原料，以及用于配制孔雀绿釉的原料。
关于场地，程处嗣说他家有一个跑马场，跑马场有水井、有房屋，可以在那里制雪糕和蚊香。
现在是夏天，天热，他们没有谁去跑马场骑马玩。
至于原料、模子和工人，只要有钱，这些都不是问题。